BÌNH ĐỊNH Audio Quán - Hội tụ những người con Đất võ...

Món này nướng hút như ốc xong quăn túc nghe leng keng nghe sướng tai như treb kim cương.. hình này hợp [/quote]

sau khi dùng món khai vị trên , tiếp theo dùng món này, hơi nhớn nên phải cưa nhỏ trước khi nướng :lol: Bass khủng lun .....hihi[/quote]
Món này bass xuống sâu lắm nè, mà người nghe cũng xuống sâu lun quá...thôi bác ui.[/quote]

Vậy Chủ nhật này xơi quán nướng cho nó lành hả Bác

 

sau khi dùng món khai vị trên , tiếp theo dùng món này, hơi nhớn nên phải cưa nhỏ trước khi nướng :lol: Bass khủng lun .....hihi[/quote]
Món này bass xuống sâu lắm nè, mà người nghe cũng xuống sâu lun quá...thôi bác ui.[/quote]

Vậy Chủ nhật này xơi quán nướng cho nó lành hả Bác [/quote]
OK mình làm quả Tôm hay mực nướng đi, chứ đồng nướng với gang nướng em sợ quá.

 

BÁC CHỦ TỊCH LẤY BỘ NÀY CỦA BÁC NHI A. CHUẨN SUPER MAN ĐÓ

 

Bác CT bị nhiễm virut Gryphon rùi Bác ui, khó trị lắm :lol:

 

Kết quả LX7 của Bác CT, chụp một cây rất lạ :lol:

 

Eo ơi cái giá. Em đang tìm đèn cho nó mêm mại. Bác thấy có Pow EL 84 hú em nhé

 

Em đang ship Em này về đạp, Bác CT có ship không để Em đăng ký cho Bác lun :lol:

 

Em đang ship Em này về đạp, Bác CT có ship không để Em đăng ký cho Bác lun.
Chủ tịch mà đi xe đạp sao coi được bác.
Ct có xe tăng đi rùi mà. màu xanh mới xì tin chứ giống màu Hơ ny ken không bác.

 

Em chỉ thích chiếc này cơ

 

Còn chiếc này dành cho bác Sao, đúng gu của Bác luôn

 

Món này bác phải nướng lên dùng tại bàn mới nóng hổi.[/quote]

Vậy cuối tuần nhậu tại nhà Bác lun nha......cho hệ thống Bác tăng thêm bass[/quote]

Ok, vậy Bác nướng, em đi........ mua bia nhé :lol:[/quote]
:lol: :lol: :lol: Bác cứ đi mua bia về không thấy pthien đâu hết....[/quote]

Sao bác PT chỉa hướng nóng pháo về tiệm của titihuy vậy

 

Bác CT chơi chiếc này là cạnh tranh mạnh với chiếc của Bác zip rùi :lol:

 

em này được không bác

 

Các bác có thấy nó giống tôm càng không :lol: :lol:

 

à mà các bác có thấy bác baodenbidv đâu không , hình như chuyển sang Lào công tác rùi hay sao ý ............ mất tích lâu quá 8) , ngoi lên đi bác ui

 

Bác nào có đia Tô Chấn Phong và Trịnh Nam Sơn có bán nhớ pm cho em nhé

 

Chia xẻ các bác Bình Định bài viết này để lựa món đãi khách quý nhé
Món Ngon Bình Định
Sau khi lội nước, tắm táp đã đời ở Hầm Hô, chúng tôi đi về hướng Quy Nhơn để ăn trưa. 
Dù bao năm xa Quy Nhơn nhưng tôi cứ nhớ cái quán ăn S T nằm ở đường Trần Cao Vân. Quán này sạch sẽ và giá cả phải chăng, thích hợp với một bữa cơm gia đình. 
Tôi cũng chỉ gọi những món quen thuộc :
- Cá thu chiên : cá thu vùng này được cho là thơm ngon hơn các vùng biển khác vì đánh bắt cá ở vùng nước trong và sâu nên cá " sạch sẽ " hơn. Lát cá trắng ngần được chiên vàng bề mặt, rỉa ra chấm nước mắm dầm ớt ăn với cơm trắng. Vị ngọt của cá thu tươi xứ Nẫu thấm vào tận tâm can. Xin lỗi bà con, đói quá nên quên chụp hình !
- Thịt luộc chấm mắm thu : món này gồm hai thành phần : thịt luộc và mắm. 
Thịt ba chỉ lấy từ con heo thì miền nào cũng có nhưng mà heo miền trung hình như thịt nó thơm hơn thì phải ? Lần nào đi Đà Nẵng, Huế, Quy Nhơn ... tôi cũng ăn món này và ăn được rất nhiều !!!!!
Mắm thu thì làm từ cá thu quết nhuyễn ra là một đặc sản xứ võ Bình Định. Chủ quán hào hứng giới thiệu thêm các thứ mắm khác và dọn ra các chén nhỏ cho chúng tôi ăn thử.
- Mắm ruột : nhìn đen thui lui hà. Làm từ bộ đồ lòng con cá ngừ bò. Ăn cũng đậm đà hơi hơi giống mắm ruốc. Dân Nẫu thường chưng lên và ăn kèm quả cà xắt mỏng.
- Mắm nêm hay còn gọi là mắm cái
- Cuối cùng là nước mắm !

 

Em tiếp
- Ngoài hai món trên chúng tôi kêu thêm một tôcanh rau tập tàng : thứ canh tổng hợp từ rau má, rau cải, rau mồng tơi, rau dền .... nấu với tôm hay thịt gọi là canh tập tàng , mùi vị tổng hợp thơm thơm, bùi bùi rất đáng nhớ. 
Còn món chim mía nữa, nhưng lần này không được thưởng thức ! Con chim bé bằng ngón tay cái, sống trong ruộng mía, ăn sâu bọ. Bắt về nướng hay rô ti ăn thơm và ngọt. 

 

À , còn cái này nữa. Bia Lowen sản xuất theo công nghệ Đức, vị nhạt nhẽo không ngon lắm.

chúng tôi chuyển qua quán ven đường ở khu vực chợ Huyện. Tại đây mời bà con thưởng thức mónbánh tráng .

 

Bên Lào không có net Bác ui, mất tích lun rùi :lol:

 

Chết em rồi A Đông ơi !!! Mồi như thế này bia đâu cho đã.................. :lol:

 

Đây là các thành phần để cuốn vào bánh tráng :
- Thịt nướng : thịt ướp gia vị nướng lò than bốc khói thơm lừng (nghĩ lại hơi ớn vì chắc họ tẩm rất nhiều hóa chất tạo màu, tạo mùi ...chưa kể khi nướng mỡ cũng chảy tươm ra) .
- Ram : ram tức là tiếng miền trung chỉ bánh tráng. Ở đây bánh tráng được chiên lên giòn rụm ! Quấn bánh tráng chiên vào báng tráng mỏng , ăn nghe lốp xốp vui đáo để.
- Chả cá và chả thường.

 

Bia nhạt nhưng được cái gẻ Bác ui :lol: đãi khách đỡ hao đỡ hao.... : :cry:

 

Bác có pm :lol:

 

Đó là món bánh tráng , quên chụp tô nước chấm rồi, cũng độc đáo lắm. Cũng quên chụp tấm hình cuốn tất cả các thành phần thành một cuộn to đùng nữa. Đói quá nên lo ăn, vả lại ăn ngon quá nên quên chụp !

Cuối cùng là món nem chợ Huyện lừng danh.
Mỗi vùng đất có một đặc sản, là tinh túy ẩm thực của địa phương đó. Chỉ riêng về nem, Đồng Tháp có nem Lai Vung, Sài Gòn có nem Thủ Đức, Khánh Hòa có nem Ninh Hòa, Huế có nem An Cựu, Thanh Hóa có nem Thanh... Còn vùng đất của nhà Tây Sơn, của môn võ Bình Định, có nem Chợ Huyện nức tiếng gần xa.Nem Chợ Huyện đã có từ khoảng trăm năm nay. Chợ Huyện nay là làng Vinh Thạnh, xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước quê hương của vị hậu tổ tuồng Đào Tấn. Bởi vậy, ca dao bình Định mới có câu: 
"Ai về Vĩnh Thạnh quê em, ăn nem Chợ Huyện, đêm xem hát tuồng".
Miếng thịt heo quết nhuyễn gói trong lá ổi, bọc lá chuối để vài ngày cho ngấu. Nhìn  miếng nem trắng hồng, vị chua chua , ăn dai dai kèm tép tỏi chiêu ngụm rượu Bàu Đá cũng thú vị lắm.