Đúng là tâm lý của em khi mà đến nơi lại nhưng lại muốn uống cafe. Trừ khi có quán nào làm em cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên thì em mới chui vào thử :mrgreen:
Em kể cho bác nghe về customer service của Starbuck...Chuyện xảy ra ở tp nơi em ở... Bà mẹ lái xe mua một ly cà phê Starbuck. Bên ngoài ly bằng giấy của Starbucks, nếu bác để ý một chút đều có ghi chữ: Xin cẩn thận vì thức uống trong ly của bạn rất nóng... Bà mẹ lái xe đó vừa uống cà phê, vừa lái xe....Khi bà cầm vô lăng, bà mẹ để ly cà phê ở một cái chỗ để ly trong xe, bên cạnh cần gạt số (xe hơi nào cũng có chỗ để 1,2, hoặc 3 ly cà phê). Bà mẹ này có chở một đứa con gái 4 tuổi. Bé gái ngồi ở ghế bên trước bên tay phải, có thắt dây an toàn...Trong lúc bà mẹ lái xe, bé gái đòi uống nước, với tay và là đổ cà phê trên tay và người bé...Bé bị phỏng... Lỗi hoàn toàn do bà mẹ không để ý và do bé gái. Khi Starbucks nghe tin này, đại diện của Starbucks đã vào bệnh viện thăm hỏi và thanh toán tất cả tiền viện phí cho bé gái. Chi phí medical ở Mỹ không phải là rẻ...Sau đó Starbucks họp lại để xem có vì vụ việc này mà giảm độ nóng của nước pha cà phê xuống cho an toàn hơn không? Nhưng cuối cùng là không vì nếu giảm độ nóng thì độ chiết suất ra hương vị cà phê sao cho thơm ngon nhất không đạt mức tối ưu... :wink:
Ông chủ cà phê Trung Nguyên, DLNV, theo em biết, là người đầu tiên đưa ra phương thức kinh doanh kiểu franchise ở VN mình...Khoảng trên 400 tiệm cà phê bán lẻ ngồi uống tại chỗ ra đời ở khắp nước VN và một số nước châu Á...Nhưng nay đã thất bại, các bác có biết lý do tại sao Trung Nguyên không thành công trên phương diện franchise không... :wink:
Riêng về Starbucks thì em ... không thể chịu nổi!!!! Em thích nhất là cafe Trung Nguyên của anh Vũ. Hội khoai tây đến VN em cứ dẫn chúng nó đi TN, lúc đầu say đứ đừ, sau thành nghiện nặng cũng ghét Starbucks ... như em! Cái gì hay thì học thui bác. HETE
ORA3: Starbucks tọa lạc tại những góc phố được coi là đẹp nhất trong thành phố, những khu đắc địa về phương diện bất động sản Vụ này không xảy ra ở VN đâu :roll:
Hứ, cụ quan liêu. Highlands ở HN bây giờ toàn chỗ xấu mù Giờ HN cafe mọc như nấm, nhiều quán đẹp không ngờ :roll:
[quote="Супер] Bên ngoài ly bằng giấy của Starbucks, nếu bác để ý một chút đều có ghi chữ: Xin cẩn thận vì thức uống trong ly của bạn rất nóng... [/quote] Case "cà phê nóng" nổi tiếng từ thời McDonald, lúc đó chú này k để dòng này, khách hàng bị phỏng, thế là bị phán quyết là k cung cấp thông tin đầy đủ cho khách hàng và bị phạt to. Do vậy em suy ra rằng Starbucks làm việc này vì hình ảnh của họ, chứ in dòng chữ trên rồi thì có kiện cũng không thành công. Còn nhượng quyền TN thất bại chủ yếu là do mô hình nhượng quyền không chuẩn ngay từ đầu (mỗi quán mỗi khác).
Starbucks, mcdonald ... theo em không thể gọi là hàng hiệu vì nó phục vụ đại chúng. Chẳng qua ở 1 tt đang phát triển như VN thì có tính chọn lọc khách hàng hơn chút thôi. Đâu có j là hàng hiêtuj mấy cái đồ ăn nhanh này, Vn mình có những thứ ngon và rẻ hơn, nhất là cafe.
Em hiểu từ "hàng hiệu" là để chỉ những thương hiệu đã có chỗ đứng, đã có uy tín, với lượng khách hàng đông đảo chứ không phải là nhiều tiền. Nếu như vậy em trồng cây lua, bán ra với giá ngút trời, thế là thành hàng hiệu sao :lol:
Chỗ đắc địa trong kinh doanh, theo chỗ em biết (As far as I am known... :wink: ) Một số góc phố đẹp nhất ở Trung Quốc nơi các quán trà tọa lạc, Starbucks có chiếm chỗ... Một trung tâm thương mại lên bản, chưa ra đời thì chính chủ đầu tư đã nghĩ đến việc cho Starbucks một vị trí đẹp nhất trong building đó...Giá cả cũng sẽ tương ứng....Lý do tại sao các bác có thể suy ra... :wink: Kinh doanh theo kiểu franchise toàn cầu thì phải đăng ký thương hiệu toàn cầu, tốn khoảng usd2,000. Nghe nói khi Trung Nguyên vào thị trường Mỹ thì đã có một người khác đăng ký nhãn hiệu Trung Nguyên rồi... Khi Trung Nguyên đang phát triển mô hình kinh doanh franchise rầm rộ (chuyển nhượng thương hiệu) ở VN, trong lần ghé thăm VN cách đây cũng trên 5 năm, em có thể tiên đoán khó tồn tại vì bản hiệu ngoài quán là Trung Nguyên nhưng bên trong bán những loại thức ăn khác (bánh mì bò kho chẳng hạn...). Nếu chỉ kiểm tra chất lượng, vệ sinh...của những gì liên quan đến cà phê Trung Nguyên không thôi...thì chưa đủ...Vì rằng chất lượng của món bán phụ kèm có thể phá vỡ hình ảnh thương hiệu chính... Starbucks có nhân viên mặc thường phục đóng vai khách hàng kiểm tra chất lượng, vệ sinh, phong cách phục vụ của từng tiệm...Nếu không đạt...manager của tiệm đó là người chịu trách nhiệm... Sản phẩm đồng nhất nhất trong nguồn tài nguyên và điều kiện sẵn có là yếu tố quyết định sự tồn tại của hình thức kinh doanh franchise...Trước sau như một, phải chăng đây là chữ tín trong kinh doanh....Trái với nó là kiểu ăn sổi ở thì... :?
Một khi đã xây dựng và chuyển nhượng thương hiệu thành công như cà phê Trung Nguyên, để tồn tại đã là khó... Để thương hiệu ngày càng bay cao và xa (phát triển thương hiệu, bằng cách nào?)...Mời các bác thư giãn tiếp lời... :wink:
Các quán cà phê ngồi uống tại chỗ của Starbucks, em nhận xét có một điều lạ là các sắc dân thiểu số như Somali, Ê Ti Ô Pi...rất thích...kéo vào rất đông...bởi vì quán trang trí đẹp, địa điểm tốt ngắm cảnh, vật, người qua lại rất...thư giãn...Vợ, con, người yêu,...nếu không thích cà phê thì các loại thức uống khác và thậm chí các loại bánh rất đa dạng để lựa chọn...Ngay cả con nít cũng có thứ để mà uống, thức để mà ăn...Có chăng điểm khác so với Trung Nguyên là các món uống và thức ăn phụ này không phá hỏng thương hiệu cà phê Starbucks...mà ngược lại không có lý do để các nhân vật đi theo kéo ông chồng ra khỏi quán vì trong quán không có gì ngoài cà phê... Giá một ly Starbucks đơn thuần, giống cà phê đen chay ở Saigon mình, nơi em là 99 cents, chưa cộng thuế...Nhưng Starbucks bán được các thức uống đặc biệt (fancy) như Fra Pu Chi Nô, Ca Pu Chi Nô, La Tê...nhiều hơn với giá khoảng usd 4.0 một ly...Nhưng khách hàng không thể cưỡng lại vẻ hấp dẫn bề ngoài và hương thơm ngát khi nhấp môi của các thức uống fancy này và sẵn lòng rút hầu bao để thưởng thức... :wink:
Em chỉ thư giãn chút chơi, nhận xét điểm hay của người khác thôi... Với giá cả như trên trên mặt bằng thu nhập ở Mỹ, Starbucks là thức uống phổ biến và bình dân ở nơi đây... Nếu bạn vẫn cho đó là sự xa xỉ khi bỏ số tiền như vậy để uống một ly Starbucks tại tiệm. Starbucks có cà phê nguyên hạt và cà phê đã xay bán trong siêu thị...Thậm chí, có cả cà phê pha sẵn đóng trong chai (nhưng ngày hết hạn không lâu...) để bạn mua về nhà, mở nút ra giống mở chai Coca và uống tại nhà...Ngay cả máy xay cà phê, máy pha cà phê hiệu Starbucks cũng bán ngay trong tiệm bán lẻ của Starbucks cho những ai thích DIY tại nhà...Nhưng đa số mọi người làm điều này ở nhà đều thốt lên, cà phê Starbucks, máy xay, máy pha cà phê,...mua về pha ở nhà lại không ngon bằng khi uống cà phê Starbucks ngay tại tiệm! Có 2 trả lời cho câu hỏi này: đa số cho rằng không khí và cảnh trí tại quán góp phần không nhỏ làm cho ly cà phê trở nên ngon hơn; câu trả lới thứ hai: Starbucks giấu phần nào bí quyết của mình... :wink:
tương tự như 1 số dược phẩm của Mỹ. cũng là thành phần acetaminophen 500mg ( tương tự paracetamol ), nhưng viên thuốc Tylenol có hiệu quả giảm đau và hạ sốt tốt hơn nhiều thuốc cùng loại. Tylenol có pha thêm một số chất khác, được xem là tá dược ingredients làm gia tăng hiệu quả acetaminophen. cũng vì một số tá dược này, đôi khi thuốc có tác dụng phụ khác. do đó có lúc Tylenol bị FDA kiểm tra và thu hồi thuốc hàng loạt. ở Mỹ, theo em biết các hãng dinh dưỡng hay pha thêm các hương liệu, hương vị... tạo cảm giác " kích thích và ngây nghiện " cho người tiêu dùng. ví như trước kia, hãng sữa Abbott Mỹ cho ra 1 số dòng sữa mà các cháu bé uống rất thích và không thể uống các loại sữa khác. người ta đã tìm ra chất pha thêm là hương Vanise. có thể có thêm 1 số chất khác mà người ta chưa biết. bây giờ nhiều hãng bắt chước pha thêm Vansie làm cho sữa thơm hơn. vậy là ta phải trả thêm tiền thôi, chỉ vì Vanise. theo những gì em biết vào thập niện 50-60s chính phủ Mỹ che giấu chuyện 1 số hãng thuốc lá, có Malboro- có pha thêm thuốc phiện ở mức thấp vào thuốc lá. điều này làm cho khách hàng hút ngon hơn, nghiện hơn và không muốn bỏ thuốc cũng như không hút các thuốc hãng khác. việc này làm gia tăng ngân lượng quá nhiều cho hầu bao các tay chủ của Malboro. sau này, hình như là thập niên 90s, có 1 số tổ chức đấu tranh thuốc lá phát hiện ra điều này và họ làm đơn kiện. vụ việc đã bị chính phủ lúc đó ém nhẹm. tương tự cho vụ Da Cam DIoxine, chính phủ Mỹ cũng bác bỏ vụ kiện này. các hãng quảng cáo là thêm DHA, Omega 3 vào sữa bột làm gia tăng thông minh.đúng thế. có gia đình giàu có ngưng sữa mẹ để cho con bú bình sữa ngoại cho sành điệu, cho cháu thông minh hơn. nhưng mấy ai biết trong sữa mẹ hàm lượng DHA cao hơn bất cứ sữa bình nào gấp 500 lần. mấy ai biết hàm lượng Omega 3 trong 1 quả trứng gà cao hơn mấy trăm lần so với hộp sữa ngoại. vì thế, con em 2 đứa không có đứa nào bú mẹ ít hơn 24 tháng- khuyến cáo của WHO. vấn đề em muốn chia sẽ là chổ đó. đừng nghĩ nước Mỹ cái gì cũng tốt, cũng hay, cũng đẹp. hãy nhìn hãng dược phẩm Pfizer thao túng tổ chức y tế thế giới vụ cúm vừa qua, hãy nhìn tỷ phú Madoff với vụ án lừa tiền xuyên quốc gia tầm cỡ lớn nhất lịch sử 50 tỷ usd... người tiêu dùng chúng ta bị che mắt nhiều lắm.
Sữa mẹ là tốt nhất cho sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ mà :lol: Ngoài việc hàm lượng như bác tcqanh nói thì trẻ hấp thụ dễ hơn qua sữa, thực phẩm tự nhiên hơn là qua sữa bột :wink:
Phải công nhận là cà phê Starbucks thơm lừng mùi Cà phê, không bị những mùi thơm vớ vẩn lấn át. Tuy nhiên Cafe Starbucks khó chen chân vào thị trường VN trong lúc này, vì bám chặt khẩu hiệu: THANK YOU FOR NOT SMOKING. Trong khi mấy bác nhà mình đa số phun khói phèo phèo, uống cà phê mà thiếu điếu thuốc nó cũng vô duyên làm sao í :lol:
Vâng, nó match-pair với nhau rùi! Từ khi Kg hít thuốc nữa, em cũng ít uống Cfe hơn, trừ khi có cfe ngon. :lol: Nhưng riêt rùi cũng wen thui ạh! Cfe khg thuốc lá hiện giờ nó cũng là style rùi ạh! :mrgreen:
Giữa anh có hiệu và anh không hiệu thị thông thường anh có hiệu là anh khổng lồ nhiều tóc, còn anh không hiệu là anh nhóc không có tóc hay ít tóc. Nếu xài hàng của anh không hiệu mà có chuyện gì thì kiện được gì? Anh ta đâu có tóc đâu mà nắm.
