So sánh SÀI GÒN VÀ HÀ NỘI - Mời các bác 2 miền tiếp tục nhá

À! theo hình thì cây Húng Quế và Húng "Chó" chỉ là một loại (dòng basil). Bên Mỹ này cây Húng Basil này to gấp 3-5 lần cây bên VN thì mình phải gọi nó là Húng "Tây" hay Húng "Mỹ".

Còn cây "Húng Cây", Húng Dũi (Dổi), Bạc Hà (không phải là dọc mùn) thì cùng một loại (dòng mint).

Còn ăn hột vịt lộn thì ăn chung với rau răm mới ngon bác ơi!

 

Em viết lộn chính tả "Giá đỗ"
Bác @khanhdq09 đã giải thích kỹ và đúng về "Húng chó"cái này chuyên trị Thịt chó và Lòng hèo tiết canh.
Nhưng việc gọi tên thì Hai miền có khác về Từ ngữ chẳng hạn như MN Ngò gai = thì MB là Mùi tàu.Rồi còn nhiều tên khác trong cách gọi của hai miền đối với Rau,và gia vị tự dưng em quên béng đi mất nhiều quá.
Nói về ăn thì em thuộc nhóm khó ăn,Và sau này sự lai tạp cũng có chút thay đổi,Nhưng em thì không ăn phở với bất kỳ thứ gia vị nào khác ngoài mấy gốc Hành hoa,lát Gừng và miếng Chanh,chút Tương ớt (Loại không ngọt) hay Tương ớt Mỹ là số rách

 

Ở trỏng không biết có các đặc sản "cháo chửi", "phở mắng" mà vẫn cứ tranh nhau vào ăn như HN không các bác SG?

Sáng nay, hai anh em lên phở Thìn Lò Đúc, bị mắng từ lúc đỗ xe đến lúc bưng bát phở lên ăn, a kay quá :evil: :evil:

 

Em thì cũng hiểu Húng quế và Húng chó là một,còn Húng Bạc hà là khác hoàn toàn,
Vụ Hột vịt Lộn em đã không ăn trở lại khoảng 20 năm nay,nhưng ngày xưa mỗi khi chiến nó là em phải ăn cho đủ để đứng dậy không phải sài loại hàng hóa nào khác.
Em thích ăn Hột vịt lộn với rau Răm,Gừng thái nhỏ bữa nào trời mát chiến xong lên giường thì nhất đời..

 

Em thì không chấp nhận cái vụ này.
Dù có ngon tới mấy mà thấy cái Văn hóa bán mua kiểu đó thì em cũng rọt.
Ăn uống cần có sự thảnh thơi,không gian thích hợp ăn mới đã ngoài món ngon ra.Chứ kiểu đó em làm gói mỳ tôm cho lành :lol:

 

Tại xe của cụ to quá, cụ cũng chỉ chén được 1 tô, doanh thu 1 tô nên xét về chỗ để là mất đi cơ hội cho chủ quán kiếm thêm từ khách khác :mrgreen:

Xe của cụ to phải chén phở bò CÔ BÊ !

Lần sau đi ới em, chạy con mui trần 2 bánh của em lên xem có bố đứa nào dám chửi không :?: :lol:

 

Bác BAB có dẫn em đến chổ cháo chửi để ăn (và mong được nghe chửi một lần cho biết vì toàn là nghe kể không thôi), nhưng xui cho em là hôm ấy bà chủ quán ăn bận rất chải chuốt cầm bóp đầm kẹp nách như chuẩn bị đi party (lúc đó gần giửa khuya, ngòai đường thì đã vắng người qua lại) và không chửi hay làm thơ như thường lệ. Tiếc thật!

 

Ông Kinh chứng tỏ chưa lên đây roài :lol:

Nói chung lên ăn ở đây thì không nên "bật", nếu không muốn bị từ chối phục vụ :lol:

 

Hôm đó bác ăn ở tiệm hay ngồi ngoài vỉa hè ? Nếu ngồi trong tiệm ở phố nhà thờ thì bác không được thưởng thức món "chửi" là đúng rồi, vì đó là tiệm của cô con gái. Muốn xơi "món" này bác phải ra ngồi vỉa hè phố Lý Quốc Sư cơ

 

Bác ơi hình như chỗ này nhầm chút ạ, lá và thân của rau húng láng nhỏ hơn sơ với húng chó nhưng thơm hơn
Màu sắc lá cúng hơi nhạt hơn so với húng chó nữa

 

Có lẽ đó là ghé tiệm cô con gái!

 

Cháo tiệm cô con gái ăn không ngon bằng quán bà mẹ đâu bác ạ. Lần sau có ghé HN thì bác ra chỗ góc ngã tư Nhà Thờ với Lý quốc Sư ăn thử xem, cách tiệm cô con gái độ 100m thôi. Mà bà này chỉ dám chửi nhân viên thôi chứ đâu có dám chửi khách

 

Thôi các bác tha cho em, em đưa bác Cau Yem đi họa thơ chứ ở đời mấy ai nửa đêm nhậu xong rủ nhau đi nghe chửi Mỗi tội bữa ấy bác Cau Yem "đen", gặp đúng hôm nàng thơ có hẹn. Thôi để hôm tới bác về rủ chị Bạch đi cùng cho "son" :mrgreen:

 

http://vnexpress.net/gl/xa-hoi/2011/04/ ... e-don-dau/

Đọc bài này thấy bình thường, nhưng khi nhìn kỹ mấy tấm hình mới thấy rất dễ dàng bắt gặp người Hà Nội đi xe gắn máy mà không đội mũ bảo hiểm, ngay cả trên các con đường lớn. Một đặc điểm chính là các người này thường đi xe xịn :shock:

Ở SG thì ít gặp lắm, may chăng ở các con hẻm nhỏ.

 

SG: đốt nhang
HN: thắp hương
E ở SG mà e thấy chữ thắp hương nghe hay hơn mặc dù e cũng quen gọi là đốt nhang. Chắc nhang ở HN thơm hơn.

 

trong nam gọi là đốt là đúng roài ah , ngày đốt 3 lần
ngoài kia thi thoảng mới thắp 1 lần ah :lol:

b.r

 

Ở ngoải có đốt liên tục vẫn là thắp

 

Các cụ đoán xem đâu là SG,HN...(và i...e...m)!

 

Cô mặc zuýp đen trong ren hồng là HN

 

Tại bác không biết đó thôi. Ở HN tỷ lệ quan chức trên đầu dân đen rất lớn. Mấy chú CS thổi mấy vị đi xe xịn này không khéo bị chuyển công tác khác vì khả năng dính COCC là rất cao. Bọn thiếu gia này mà bị tu huýt là móc alo ra gọi đâu đó rồi đưa máy cho mấy anh CS nghe, thấy mấy anh đó vâng vâng dạ dạ một hồi rồi khoát tay cho đi. Đấy là nhẹ nhất. Nặng hơn thì sau cú alo độ 5, 10 phút là có vài chục thằng/con nhuộm tóc, xỏ khuyên phi xe máy ô tô đến dựng ngổn ngang làm tắc đường, rồi xông vào cãi vã, đe dọa nọ kia. Phần vì tắc đường, phần vì bị áp đảo nên mấy anh ấy cũng đành cho đi. Em nghe mấy bà hàng nước vỉa hè kháo nhau, các anh ấy đi cày cho đủ chỉ tiêu nên "mềm nắn rắn buông" làm sinh ra tâm lý coi thường pháp luật ở một bộ phận lớn giới trẻ.

 

Thế thì CS HN và người dân SG hiền khô , toàn bị bọn xấu ức hiếp

 

Có cái tay sao bác thấy zyup rồi ren?
Nhưng công nhận nhiều khi trông thế mà ứ phải thế,nên kết nuộn nà mỗi thứ đều có cái hay dất diêng!!!!

 

Con gái SG thì em chả dám nói là hiền đâu ah :lol:

Còn CS HN thì các bộ phận khác em không biết thế nào nhưng CSGT thì đúng là lành thật. Chỉ có điều cái sự lành này là lành kiểu "ngậm miệng ăn..." thôi. Mày cãi cũng được, mày chửi cũng được, mày la hét cũng được...la hét chửi bới chán rồi thì xùy...ra đây :mrgreen:

 

Đan mạch cái con buôn ngoài này,

Tối hôm kia cùng ông freeman1 hộ tống 4 ông Sài Gòn rặt ra Hồ Tây, ngồi làm 4 chén chè nong đứng dậy nó tính mình có 90 khìn, thế có đau không chứ. Trước khi ngồi đã phải nháy mấy tay SG cấm có nói, quên mịa nó léo hỏi giá trước. Ngại chui xuống đất với mấy ông thầy ,... thuốc ở Sài Gềnh !!!

 

cụ king uống trà nóng lại "nọng" trong người rồi! :lol:
lần sau dùng trà thảo mộc đi cho nó đúng "cung đình" nhà vua. :mrgreen: